Le Foto-Ricette
In questa sezione vengono presentate le ricette realizzate nel programma in sequenza fotografica.
In oltre sono presenti anche altre ricette realizzate dallo staff che non sono state filmate.
Sushi: Futomaki
Arrotolati con alga Nori, con molti ingredienti all'interno, ogni pezzo è molto grande.
L'alga può essere fuori o dentro.
Sushi: Uramaki
Arrotolato con alga all'interno e riso all'esterno.
Solitamente con semi di sesamo o tobiko.
Involtini Primavera
Sono un piatto tipico della cucina cinese, consumato come antipasto e, in alcuni paesi, fritto
o fresco a scelta.
Tartare di Salmone e Avocado su Letto di Zenzero e Arancia
La tartare è una tecnica per preparare delle pietanze crude.
Gli ingredienti sono tritati grossolanamente con il coltello.
Sushi: Nigiri
Pezzi di pesce su polpettine di riso, a volte viene arrotolata una stricia di alga Nori per legare il pesce al riso.
Spaghetti con Cacio e Pepe
Il Cacio e Pepe è un piatto tipico romano. Come suggerisce il nome, gli ingredienti sono molto semplici e includono solo pepe nero e Pecorino Romano. La pasta che si utilizza per il piatto sono gli spaghetti, i tonnarelli o vermicelli.
